皆様、こんにちは(^^)
寒暖差が激しい季節ですが
ご体調など崩されていませんでしょうか。
春は、カパの季節です。
カパドーシャが正常であれば
身体を健康に保つ免疫機能も正常に働き
健やかに過ごす事ができますが
春の日差しを受け、冬の間に蓄積された
体内毒素が溶け出してくることで
体内の経路を詰まらせ
心身のだるさ、消化力低下、口腔内の粘つき
眠気、鼻詰まり、かゆみ等の不快感が
現れやすくなります(>_<)
そこで今日はカパを鎮静させる
食事の際に取り入れて頂きたい食材を
ご紹介いたします♪
特に春に取り入れたい味は
《 辛味・苦味・渋味 》
アーユルヴェーダ的オススメの食材は、、、
○辛味（経路の通りをよくする）
生姜、黒胡椒、唐辛子 等
○苦味（乾燥性がありカパドーシャを下げる）
菜の花、ウド、春菊、茄子、苦瓜 等
○渋味（体内の水分や脂肪除去する働き）
ゴボウ、蜂蜜、くるみ、ごま、緑茶 等
とはいえ、アーユルヴェーダでは食べ物の味は
6種類あると考えられており
《 甘味、酸味、塩味、辛味、苦味、渋味 》
この6味を味わう事をとても大切にしています。
この季節はカパドーシャを増悪させない為にも
オススメの食材を是非ご参考にして頂き、
バランスの取れた食事を心がけてみましょう♪
ウォーキング、ランニング、ダンス、ヨガ等
動きがあるものは何でも積極的に
チャレンジしてみることもおすすめです(^^)
◎コロナ対策しています◎
・スタッフのマスク着用、体調管理の徹底。
・ご来店時のアルコール消毒、検温のご協力。
・お客様同士の接触を防ぐ為、直接個室へのご案内。
・使用後の場所は細部までアルコール消毒。
・飛沫防止シートの設置
・こまめな換気、加湿。
皆様が安心してお過ごしいただけるよう
今後ともできる限りの対策を行ってまいります。
どうぞご安心してご来店くださいませ。
