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ブログ・お知らせ

アーユルヴェーダ的、秋のおすすめ食材

DATE:2021/10/14 CATEGORY:
皆様、こんにちは(^ ^)

先日お伝えした秋の食生活に続き
本日は、アーユルヴェーダ的
オススメの日本の秋の食材を
お伝え致します♪


・カボチャ
ビタミンやミネラル豊富で
昔から完全食として重宝されていたそう。
自然な糖分が『ヴァータ』『ピッタ』を
調節してくれます!

・さつまいも
ビタミンCが含まれており風邪予防にも◎
皮に含まれるアントシアニンには
抗酸化作用がある為
できるだけ皮ごと摂取する事がおすすめ。
眼精疲労がある方にもおすすめの食材です!

・きのこ類
高タンパク・高脂質・低カロリーなので
食欲が増しやすいこの時期にピッタリ♪
食物繊維も豊富で
体内の余分な脂肪の排出にも役立つそう。
食物繊維は『ヴァータ』『ピッタ』の
バランスを調節するのにも効果的です!


アーユルヴェーダ的おすすめの食材も
普段のお食事に積極的に取り入れて
健康的な日々を過ごしていきましょう!


◎コロナ対策しています◎

・スタッフのマスク着用、体調管理の徹底。
・ご来店時のアルコール消毒、検温のご協力。
・お客様同士の接触を防ぐ為、直接個室へのご案内。
・使用後の場所は細部までアルコール消毒。
・飛沫防止シートの設置
・こまめな換気、加湿。

皆様が安心してお過ごしいただけるよう、
今後ともできる限りの対策を行ってまいります。

どうぞご安心してご来店くださいませ。

 

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